Menu do Dia: Peixe a Delícia
O prato do dia de hoje foi especial, porque foi algo que eu
nunca havia feito: PEIXE A DELICIA! Uma coisa que eu não reparava quando morava
em Fortaleza era as comidas que era mais provável ter por lá do que em outras
regiões, como Bolo Mole, não encontrei aqui em São Paulo e acabei fazendo um
dia, outro prato que eu fiquei surpresa foi com o Peixe a Delícia, apesar de
não procura-lo por aí, quando busquei na Internet percebi que era uma comida
típica do Ceará.
Gente parece que o nosso cérebro começa a sentir falta das
comidas e passa a deseja-las!
Que vatapá, baião de dois, pé-de-moleque são comidas típicas
do Nordeste todo mundo sabe, mas bolo mole, vocês sabiam que era? Eu não!
Bom então vamos ao nosso Peixe a Delícia, foi muito difícil
fazer vou logo avisando, usei alguma receita da internet mesmo. O mais difícil
foi porque não me dei conta de todos os ingredientes, como mussarela e limão na
hora de fazer as compras, até aí tudo bem, fui ali na bodega e comprei, sim tem
um mercadinho na minha rua que chamo de bodega! Ahaahhaah
Quando comecei a preparar o peixe percebi que tinha pouca
farinha de trigo em casa, que só daria para o molho branco, mas os peixes
precisam de farinha para empanar, a única saída foi pegar uma torradinhas de
pacote que sempre tem aqui, bater no liquidificador e usar para empanar os
peixes!
Olha foi meio desesperador fazer esse almoço, porque começou
a dá 11:50 e estava longe de ficar pronto, o Rafa até demorou chegar, mas
quando chegou ainda teve que esperar!
Outra coisa que quase me fez chorar foi porque o peixe no
início começou a se despedaçar, quase choro mesmo, de verdade. Mas foi dando
certo, almoçamos por volta das 12:40.
Aprendi nesse dia, que se você for se aventurar por pratos
nunca feitos, providencie um mini checklist na hora de ir no armário ou
supermercado para começar sua obra de arte.
Mas vejam como ficou:
Inicio aqui, junto com a tag Menu do Dia, a nota que o Rafa
atribui aos pratos!
Nota do Peixe a Delícia: 8,5
Razoável né? Beijo ;)
Comentários
E a nota é só uma brincadeira, já recebi um 10, e é ótima a sensação de saber que vc se superou!
Mas é difícil mesmo viu Well?!
beijoo, ja to com saudade de voces!
Meus pratos de comidas sempre foram zoados, sempre limitados, sempre a mesma coisa, acho que quem me conhece sabe o meu estilo de pratos preferidos do que gosto e do que não gosto. Esse peixe a delícia tava muito bom, mas do que adianta eu dar um 10 e depois quando ela fizer um que seja nota 10 não ter uma nota maior para dá heheheheh.
Se bem que pelos meus comentários quando tô comendo, ou as vezes que repito jah dah pra ela saber neh ?
Uma coisa é certa esse mês estou me alimentando MUUUUITO BEM !!!
PS: Os bolos também.............. são muuuuitos bons, aquele bolinho de chocolate com cobertura.................... Sempre pensei que bolos com cobertura fossem para ocasiões especiais, mas a Cicilia faz um em média a cada duas semanas que eu podesse e não fosse tão ético não duraria nem 1 dia se quer! kkkkkkkk